L'innovation et la recherche sont des conditions essentielles pour la croissance et la compétitivité sur un marché hautement concurrentiel comme le nôtre. Le développement de nouveaux produits, du café à l’emballage, jusqu'à la création de nouveaux formats comme Accademia.

Il s’agit d’un projet qui garde toute notre expérience dans le monde du café pour l’apporter chez tous nos clients. Préparations simples à reproduire, capables de valoriser les mélanges de café et de créer une pause amusante même chez soi.

C'est une académie pop, qui s’adresse à tous. Elle a le désir de transmettre notre passion à nos clients, avec une formation racontée et diffusée à travers l’expérience gustative et informelle. Enfin, transversale à toutes nos activités, l'attention à la qualité qui est intégrée dans toutes les phases de développement.