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POURQUOI UN MAGASIN DE CAFÉ EN CAPSULE?

Le café est un produit de consommation quotidienne dont la vente est consolidée. Il ne s’agit pas d’un produit
de mode, mais il est consommé chaque jour par des personnes de tout âge, sexe et région. On estime que
chaque année, 5 kg de café par personne sont consommés, pour une consommation annuelle totale
d’environ trois milliards de tasses de café.

CAFÉ EN CAPSULE
UN MARCHÉ PORTEUR

Le marché des capsules de café est en constante croissance, surtout grâce aux changements qui s'opèrent dans ce secteur. Les familles qui abandonnent le moka traditionnel pour le monde des capsules sont toujours plus nombreuses et de plus en plus d'artisans torréfacteurs internationaux, nationaux et locaux produisent leurs mélanges dans des capsules compatibles avec les systèmes les plus populaires. Selon les données du marché, ce secteur offre d'excellentes opportunités à saisir dans l'immédiat. En plus, les capsules sont très appréciées puisque le café conserve des propriétés très similaires à celles qu’on retrouve dans les cafés des bars, mais à un prix inférieur. En outre, la préparation est rapide et simple et l’achat de machines est favorisé par des offres avantageuses toujours disponibles.

VALEUR DE MARCHÉ MONDIALE DES DOSETTES
ET CAPSULES DE CAFÉ (EN MILLIONS DE $) :

16.558
2019
25.07
2020
34,83
2025
(prévision)

Nombre de magasins Tuttocapsule ouverts

70
2018
103
2019
129
2020
160
2021
170
2022
184
2023

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