El mercado de café en cápsulas en Italia está en constante crecimiento, gracias sobre todo a los cambios que se están produciendo en este sector. Cada vez son más las familias que abandonan la tradicional moka por el mundo de las cápsulas y cada vez son más los tostadores artesanales internacionales, nacionales y locales que elaboran sus mezclas en cápsulas compatibles con los sistemas más populares. Según los datos del mercado, este sector ofrece excelentes oportunidades que se aprovecharán en el futuro inmediato. Además, las cápsulas son muy apreciadas porque el café mantiene propiedades muy similares a las que se pueden encontrar en los cafés de bar, pero a un precio mucho menor. Entonces la preparación es muy sencilla y la compra de máquinas también se ve facilitada por ofertas siempre muy ventajosas.